Apfel-Zimt-Porridge mit karamellisierten Nüssen
Dieses cremige Porridge kombiniert süße Äpfel, wärmenden Zimt und knackig-karamellisierte Nüsse – ein Genuss, der dich schon morgens in Herbststimmung bringt.
Zutaten
80 g Haferflocken
400 ml Milch oder Pflanzenmilch
1 EL Honig oder Ahornsirup
30 g Walnüsse oder Pekannüsse
1 EL Zucker
½ TL Zimt
Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
Zubereitung
- Apfel in den Mixtopf geben, 5 Sek / Stufe 5 zerkleinern. Umlagern.
- Haferflocken, Milch, Zimt, Salz und die Hälfte des Apfels zugeben, 10 Min / 90 °C / Stufe 2.
- Zucker in Pfanne leicht schmelzen lassen, Nüsse hinzufügen und karamellisieren.
- Porridge in Schalen geben, restliche Apfelstücke und Nüsse darauf, mit Honig beträufeln.
