Crispy Cabbage Steaks mit Feta
Knackige Gurken mit asiatischer Würze gehören aktuell zu den meistgespeicherten Salaten auf Pinterest. Frisch, würzig und in wenigen Minuten fertig.
Zutaten
1 kleiner Spitzkohl
100 g Feta
2 EL Olivenöl
1 TL Zitronensaft
frische Petersilie
Salz, Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
Zubereitung
- Spitzkohl in 2–3 cm dicke Scheiben schneiden.
- Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer bestreichen.
- 25 Min bei 200°C backen, bis die Ränder knusprig werden.
- Petersilie im Mixtopf 3 Sek | Stufe 7 hacken.
- Feta darüber zerbröseln, mit Zitronensaft beträufeln und Petersilie darüberstreuen.
