Kartoffelsuppe
Cremige, wärmende Suppe aus Kartoffeln – ein Klassiker der deutschen Küche, ideal für kalte Tage.
Zutaten
500 g Kartoffeln
1 Karotte
1 Zwiebel
600 ml Gemüsebrühe
50 g Speckwürfel (optional)
Petersilie
Hilfsmittel, die du benötigst
Zubereitung
- Gemüse 35 Sek. / Stufe 5 hacken.
- Brühe + Speck zugeben, 25 Min. / 100 °C / Stufe 2 kochen.
- 20 Sek. / Stufe 6 pürieren, mit Petersilie bestreuen.
