Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
Ein einfaches Gericht, das immer funktioniert. Knusprige Kartoffeln aus dem Ofen treffen auf frischen, cremigen Kräuterquark – perfekt für warme Frühlingstage.
Zutaten
500 g Kartoffeln
2 EL Öl
250 g Quark
frische Kräuter
Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
Zubereitung
- Kartoffeln in Spalten schneiden, mit Öl und Salz mischen.
- 35 Min bei 200°C im Ofen backen.
- Quark und Kräuter im Thermomix 10 Sek | Stufe 3 verrühren.
- Mit den heißen Kartoffeln servieren.
