Räucherlachs-Salat

Ein frischer, proteinreicher Salat mit zartem Räucherlachs und cremigem Joghurt-Dressing – perfekt als leichte Mahlzeit oder elegante Vorspeise.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Gesamtzeit:

15 Minuten

Schwierigkeitsgrad:

Leicht

Portion/en

200g Räucherlachs

100g gemischte Salatblätter

1 Gurke

1 Avocado

Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer

Gemüse schneiden: Gurke und Avocado 5 Sekunden, Stufe 4 zerkleinern.
Salat mischen: Salatblätter, Räucherlachs, Gurke und Avocado in eine Schüssel geben.
Dressing zubereiten: Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer 5 Sekunden, Stufe 3 vermengen.
Servieren: Dressing über den Salat geben und servieren.

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